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开启国庆假期吃吃吃

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楼主
发表于 2020-10-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛毛虫beauty 于 2020-10-9 09:08 编辑

国庆假期,不是吃就是在吃的路上,今天我要推荐一家农庄给大家,位于江门市滨江大道江顺大桥下面,棠下槎溪村,有一座三层高的民宅,这就是今天的主角。。。
先上图看看环境。。。

IMG_6669.JPG博弈棋牌游戏

IMG_6674.JPG博弈棋牌游戏

蚕岗农庄,是一家本地人开的私人饭店,主营焖鱼焖鹅焖鸭,我是从同事口中听说他家的出品不错,但却一直没有机会试试,正好国庆要去佛山路过,就在这里解决午饭啦,他家的招牌菜有拆鱼羹、田螺焖鸭、白洽鱼、头菜蒸牛肉等等,都是家常菜,没有太多的花巧,吃的就是家的味道。。。非常适合一家人聚会。

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IMG_6670.JPG博弈棋牌游戏

鱼蓉羹
木耳丝、胜瓜丝、粉丝、鱼蓉组成一道炎热天气下的开胃美食,入口清淡中带着鱼蓉的鲜甜,非常利口消暑。

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IMG_6678.JPG博弈棋牌游戏

沙锅塘虱
洗干净的塘虱过一下油,然后再加入酱汁与些许的辣椒一起在沙锅中混合,塘虱的肉够入味,甜中又带有一点辣,用来送饭一流,绝对是大人小朋友都喜欢的一道菜。。

IMG_6679.JPG博弈棋牌游戏

IMG_6680.JPG博弈棋牌游戏


白洽大头鱼
白洽大头鱼,本是新会司前的做法,但近年来也延展到江门,鳙鱼的肉质清甜不腥,特别是奶白色的汤汁都可以用来下饭,其美味在于头部。。

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微信图片_20201009085707.jpg博弈棋牌游戏

田螺焖鸭
鸭肉焖得够晒入味,田螺养得干净,亦焖得入味,最喜欢它带甜的汤汁,又是下饭一流的一道菜。。。

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蚕岗农庄
从江顺大桥直下就到,佛山、顺德过来不远,菜的味道的确不错,想换一下口味的朋友,有时间可以去试试。。。

 

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发现楼主成日去江门窝?乡下喺果边啊?

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回复 流沙包 的帖子

谢谢你关注我呙。。我的家乡

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下次经过附近时,过去试试。

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留个印,下次去江门可以去食

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唉,4号去了江门同D亲戚聚聚,去左远洋海鲜街饮茶,好鬼差。下次试下你这间
洪卜卜

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不错的分享呀

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菜单无价钱的呀?

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楼主江门地胆呀?请问蓬江区有咩好推荐呀?

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有机会去会去试一下。
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